Contents
- 1 Comment précuire des pâtes?
- 2 Comment cuire le riz avec un cuiseur à riz?
- 3 Comment faire cuire des pâtes à la bouilloire?
- 4 Comment faire des pâtes en 3 minutes?
- 5 Comment tenir au chaud les pâtes?
- 6 Comment faire chauffer des pâtes déjà cuites?
- 7 Comment se servir d’un cuiseur de riz?
- 8 Comment doser riz autocuiseur?
- 9 Quelle quantité d’eau dans un Rice-cooker?
- 10 Comment faire cuire des pâtes plus vite?
- 11 Comment faire cuire des pâtes quand on a pas de casserole?
- 12 Comment réchauffer un plat avec une bouilloire?
- 13 Pourquoi les pâtes 3 minutes cuisent plus vite?
- 14 Comment faire des pâtes pour 1 personne?
- 15 Comment faire cuire des pâtes Marmiton?
Comment précuire des pâtes?
Pour préparer les pâtes à l’avance, nous vous conseillons de les cuire la moitié du temps indiqué, de les laisser refroidir complètement, de les couvrir avec du cellophane et de mettre le plat au réfrigérateur. De cette façon, vous pourrez manger les pâtes même 24 heures après les avoir pré-cuites!
Comment cuire le riz avec un cuiseur à riz?
À ce moment-là, verser 3 verres et demi d’eau dans la cocotte. Mettez ensuite le cube de bouillon de légumes et les champignons émincés au préalable. Saler et poivrer. Programmer 10 minutes de cuisson, ou 8 minutes si le riz a été trempé dans l’eau, après le sifflement de la soupape de la cocotte-minute.
Comment faire cuire des pâtes à la bouilloire?
Bonjour, prenez des pâtes à cuisson rapide (3 à 5 min pour une meilleure réussite) remplissez votre bouilloire d’eau puis mettez les pâtes 1–2 cycle de cuisson et c’est parfait.
Comment faire des pâtes en 3 minutes?
Plongez les pâtes dans l’eau bouillante salée à votre convenance (1L pour 100g de pâtes ) et laissez cuire le temps indiqué sur le devant du paquet.
Comment tenir au chaud les pâtes?
Pour les garder au chaud: en les égouttant, il faut les passer sous de l’eau chaude en les laissant dans l’écumoire. Ça permet d’enlever une partie de l’amidon des pâtes qui fait qu’elles se collent en elles.
Comment faire chauffer des pâtes déjà cuites?
Pour cela:
- munissez-vous d’une casserole ou d’une poêle à sauter;
- ajoutez quelques cuillères à soupe d’eau dans le fond;
- répartissez ensuite vos pâtes de façon homogène dans votre contenant;
- faites chauffer à feu doux pendant 3 à 5 minutes, en veillant à remuer de temps en temps.
Comment se servir d’un cuiseur de riz?
Le fonctionnement du rice-cooker est donc basé sur ce principe: dès que la cuve dépasse les 100°, le rice-cooker stoppe la cuisson et conserve la préparation au chaud. Ce système fonctionne très bien avec le riz, car quand le riz a absorbé toute l’eau, il est cuit.
Comment doser riz autocuiseur?
Versez votre riz dans le cuiseur, recouvrez-le d’eau (comptez 1 mesure d’eau pour 1 mesure de riz. Si le riz n’a pas trempé: comptez 2 mesures d’eau pour 1 mesure de riz; soit 3 décilitres d’eau pour 150g de riz.)
Quelle quantité d’eau dans un Rice-cooker?
Pour deux personnes: 1 verre de riz cru rincé à l’ eau froide + 2 verres d’ eau. Pour 4 personnes: 2 verre de riz rincé à l’ eau froide + 4 verres d’ eau et ainsi de suite Ces mesures valent aussi pour une casserole avec couvercle mise sur feu doux.
Comment faire cuire des pâtes plus vite?
Si vous n’avez pas de verre doseur, ajoutez une quinzaine de cuillères à soupe d’eau. Placez le bol dans le micro-ondes sans le couvrir puis commencez la cuisson au micro-ondes. Vous aimez les pâtes fermes? Pour une cuisson al dente, lancez un temps de cuisson de 11 minutes à 800 Watts.
Comment faire cuire des pâtes quand on a pas de casserole?
Pour deux personnes, versez 120g de pâtes dans un bol et ajoutez 20cl d’eau. Faites chauffer 11 minutes à 800 Watts et voilà des pâtes al dente. Une petite mise en garde tout de même, ne laissez jamais cuire plus de 14 minutes.
Comment réchauffer un plat avec une bouilloire?
Pour réchauffer des plats avec une bouilloire, il suffit de les insérer dans le récipient et de mettre l’appareil en marche. Le mécanisme de réchauffage avec cet ustensile est assez simple et rapide. Il est par ailleurs idéal lorsqu’on est au bureau ou dans un hôtel.
Pourquoi les pâtes 3 minutes cuisent plus vite?
Les pâtes à cuisson rapide cuisent plus vite parce qu’elles sont plus fines. Du coup, à l’arrivée, il faudra (légèrement) plus de pâtes, en nombre, pour en avoir le même poids dans l’assiette.
Comment faire des pâtes pour 1 personne?
Comptez entre 80 et 100 g de pâtes par personne. Baissez un peu votre feu pour éviter que l’eau ne déborde et remuez régulièrement. Pas la peine de couvrir. Pour le temps de cuisson, référez-vous au paquet et suivez la durée indiquée, tout simplement. Vous aurez alors des pâtes al dente.
Comment faire cuire des pâtes Marmiton?
Faites bouillir 1 litre d’eau avec 10 g de sel et plongez-y 100 g de pâtes. Attention également au choix de la casserole, l’eau ne doit surtout pas déborder pendant la cuisson (avouez que ça vous est déjà arrivé!), prévoyez donc une casserole assez grande et ne remplissez pas au-delà des ¾.